Stage de cuisine végétale

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Cette année nous avons le plaisir de vous proposer des stages de cuisine 100 % végétale dans une ferme bio proche de l’océan !

Le concept ? Cueillir ses légumes tous les jours et apprendre à créer des recettes incroyables avec !

C’est avec la génialissime équipe de Foodistatherapy que nous avons imaginé 3 formats de stages de cuisine.

Dans cette première session, nous découvrirons les techniques indispensables, les ingrédients incontournables, les mélanges de texture, couleurs, jeu de cuisson, équilibre des nutriments, le but étant de vous rendre autonome sur la construction d’un menu 100 % végétal, sain, nutritif et gourmand.

    Nos objectifs pour ce stage ?

    • Découvrir les fondamentaux de la cuisine végétale
    • Apprendre à construire une alimentation équilibrée et durable
    • Maîtriser les alternatives végétales aux produits d’origine animale
    • Obtenir une autonomie créative pour la création de ses propres recettes

    Pour qui ?

    Vous être intrigué par la cuisine végétale et avez envie de comprendre comment l’intégrer dans votre quotidien ?

    Ce stage a été imaginé pour tous les niveaux en cuisine. Des ateliers et conférences adaptés en fonction des attentes de chacun.

    1 seule mission ? prendre du plaisir 🙂

    Le second module aura lieu du 21 au 24 septembre sur la thématique « les alternatives sans gluten »

    Le troisième module aura lieu du 12 au 15 octobre sur la thématique « cuisine du monde » 

     

    Choix de chambres

    Chambre partagée lits superposés, Chambre partagée lit double, Chambre partagée lits simples, Chambre individuelle lit double, Formule 4 journées sans hébergement

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