Nos objectifs pour ce stage ?
- Découvrir les fondamentaux de la cuisine végétale
- Apprendre à construire une alimentation équilibrée et durable
- Maîtriser les alternatives végétales aux produits d’origine animale
- Obtenir une autonomie créative pour la création de ses propres recettes
Pour qui ?
Vous être intrigué par la cuisine végétale et avez envie de comprendre comment l’intégrer dans votre quotidien ?
Ce stage a été imaginé pour tous les niveaux en cuisine. Des ateliers et conférences adaptés en fonction des attentes de chacun.
1 seule mission ? prendre du plaisir 🙂
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Le second module aura lieu du 21 au 24 septembre sur la thématique « les alternatives sans gluten »
Le troisième module aura lieu du 12 au 15 octobre sur la thématique « cuisine du monde »
Avis
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